piątek, 18 stycznia 2013

Moja ulubiona - Buraczkowa!

Zupę burakową chyba każdy zna, ale mam cynk, że nie każdy wie, jak ją zrobić ;). Tym osobą dedykuję mój przepis ;).

- 4 buraki
- 3 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- kostka rosołowa
- sól, pieprz
- ok. 3 łyżki octu
- 1 łyżka śmietany

Buraczki obierz i gotuj, aż będą miękkie.

Ziemniaki, cebulę i marchew pokrój w kawałki i gotuj w oddzielnym garnku. Dodaj kostkę rosołową, dopraw solą i pieprzem.

Buraki zetrzyj na tarce z grubymi oczkami i razem z wodą, w której się gotowały, przelej do garnka z warzywami. Dodaj śmietanę, zamieszaj.

Smacznego!



10 komentarzy:

  1. ale mi narobilas ochoty, jutro jade po buraki!!

    xxo

    OdpowiedzUsuń
  2. Burakowa mmmm pycha...
    Obserwuję i będę wpadać częściej.
    http://mahiszka1234.blogspot.com/ liczę że zaobserwujesz. :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Hello theге, Thеre's no doubt that your site could possibly be having browser compatibility problems. Whenever I take a look at your site in Safari, it looks fine however when opening in IE, it'ѕ got some overlаpping issues.
    I just wanteԁ to give you а quіck headѕ uр!
    Apaгt from that, fantastіc ωebsitе!


    my homepage - payday loans

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam buraczkową :) właśnie mi uświadomiłaś że dawno jej nie jadłam! Jutro muszę zrobić ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. u mnie w domu mówi się barszcz czerwony, ale to chyba coś innego, bo moja mama zawsze daje duże kawałki, a ty trzesz... zaintrygowałaś mnie :> a może byś to wrzuciła na konkurs zdrowych przepisów co? może więcej osób oświecisz? :) https://www.facebook.com/mojanowafigura/app_357466927710122 obczaj sobie zresztą

    OdpowiedzUsuń
  6. Prawdziwa "Buraczkowa" rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszności!!! Uwielbiam buraczkową.

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziewczyny, na pewno znacie się trochę na sprzęcie kuchennym i będziecie w stanie podpowiedzieć mi, które z tych https://duka.com/pl/agd/miksery mikserów będą najlepszym zakupem do domowej kuchni! Pomóżcie proszę!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za komentarze, miło mi czytać je wszystkie. Zapraszam znowu! :)

healthisbetterev.blogspot.com_fotki healthisbetterev.blogspot.com_pixmark